优秀毕业生——王刚的咖啡师成长记

在这个充满无限可能的时代，每一个梦想都值得被尊重，每一份努力都能绽放出耀眼的光芒。今天，让我们走进2024届优秀毕业生王刚的故事，一位选择学习一技之长，最终成为云上牛岭咖啡庄园咖啡烘焙工厂经理的非凡旅程。

初中毕业，面对未来的无限可能，王刚做出了一个深思熟虑的决定——进入三亚技师学院，专注于学习一技之长。他深知，在快速发展的社会中，拥有一门精湛的技能是立足之本。于是，他满怀憧憬地踏入了学院的大门，准备在这里开启自己专业技能的学习之旅。激情点

王刚就读于海南省三亚技师学院旅游管理系2019级高星级饭店运营与管理高级2班，在丰富多样的课程中，王刚意外地发现了自己对咖啡的浓厚兴趣。当学院成立云朵咖啡创业孵化基地时，他仿佛找到了属于自己的舞台。他主动向产业系申请加入，在指导老师杨宇、董莉的启蒙下，王刚不仅深入了解了咖啡的历史与文化，更掌握了咖啡制作与烘焙的精湛技艺。每一次的尝试与探索，都让他对咖啡的热爱愈发深厚，他深知，技术是真正的立足之本，技能可以创造财富，只有学好技术才能在社会上有立足之地。

为了进一步提升自己的技能水平，王刚积极参加各类专业技能竞赛，特别是在2022年献礼“二十大”建功自贸港海南省咖啡师技能竞赛中，他作为陵水队的代表荣获团体三等奖；而在2023年万宁“工会”杯兴隆罗布斯塔咖啡烘焙赛中，他更是从全国两百多名选手中脱颖而出，进入决赛20强并获评优秀选手。这些荣誉不仅是对他专业技能的认可，更是对他不懈努力的肯定。

毕业后，王刚凭借扎实的专业技能和丰富的实践经验顺利入职云上牛岭咖啡庄园。从最初的吧台咖啡师做起，他凭借出色的工作表现和不懈的努力逐步晋升为吧台主管、咖啡烘焙师，并最终成为咖啡烘焙工厂经理。在这个过程中，他始终保持着对咖啡的热爱和对工作的热情，用实际行动诠释了什么是真正的工匠精神。

王刚的故事告诉我们：选择学习一技之长并坚持不懈地努力下去，就能在人生的道路上绽放出耀眼的光芒。

在王刚的成长历程中，三亚技师学院无疑扮演了至关重要的角色。作为一所致力于技能人才培养的技工院校，三亚技师学院始终秉持“为民立校、精品兴校”的办学理念，致力于为社会输送高素质、高技能的应用型人才。

学院深知，技能是人才成长的基石，也是推动社会发展的重要力量。因此，学院不断优化专业设置，强化实践教学，积极与企业合作，搭建起校企合作、产教融合的平台，为学生提供更多实践锻炼和就业创业的机会。同时，学院还注重培养学生的创新意识和创业精神，鼓励他们勇于探索、敢于创新，为未来的职业发展奠定坚实的基础。