技能交流促提升 匠心传承展风采

为深化职业教育教学改革，促进校际优质教学资源共享，助力海南自贸港高素质技能人才培养，近日，海南省导游服务工作室开展“送教入校”系列活动，以“技能交流、互学共进”为主题，通过精品课程展示、教学经验交流等形式，为师生带来技能与文化盛宴，广受好评。
名师送教展匠心，课堂创新显魅力

5月29日，海南省三亚技师学院迎来送教活动。我院李翠萍老师的《插花艺术》课注重理论与实践结合，鼓励学生动手创作，通过作品点评传递环保理念与生活美学。同学们专注修剪、搭配花材，呈现出形态各异、充满创意的插花作品。 

随后，海南省技师学院吴慕旭老师带来《虹吸壶咖啡制作》课，通过理论讲解与实操演示，展现咖啡制作的专业流程与美学内涵。他以幽默语言、精准示范和师生互动，引导学生感受咖啡文化魅力，融入“匠人精神”与“服务品质”思政元素，激发学生对职业价值的思考，学生表示课程有趣又有料。

以“应变力”破难题，用“亲和力”暖课堂

我院旅游服务产业系教师、省导游服务工作室骨干成员谷秀丽开展跨校送教，将《手冲咖啡制作》课程送至海南省农业学校与儋州市中等职业技术学校，其课堂掌控力与思政渗透能力成为亮点。 

面对不同学情学生，谷老师灵活调整教学策略：在省农业学校，以“美好心情从一杯咖啡开始”切入，用课前热身活动点燃学生兴趣；在儋州职校，针对“咖啡小白”，将注水手法拆解为“三段式”口诀并亲自示范纠错，化解学生畏难情绪。课堂设备故障时，她即兴设计“盲冲挑战赛”互动游戏，既化解尴尬又让学生感受水流稳定性对咖啡风味的影响，展现超强应变能力。 

教学中，谷老师以“微笑”和“共情”拉近师生距离，用鼓励语言激发学生自信，品鉴环节引导学生从咖啡风味联想到海南风土，引出职业使命感，让学生感受到如朋友般的关怀。

深耕课堂提质效，思政融合育新人

此次送教活动以“课堂掌控力、师生互动性、思政融入度”为核心评价标准，展现职业教育课堂改革成果。参与教师围绕“如何打造高效课堂”“课程思政的有机渗透”等话题开展教学研讨。三亚技师学院旅游服务产业系负责人表示，送教课程展示了名师教学风采，提供了可借鉴的课堂范式，尤其在课程思政方面，将专业技能与职业素养、家国情怀自然融合，实现“润物细无声”的育人效果。

此次“送教入校”活动，为同学们带来丰富课程体验，为教师搭建交流学习平台。未来，老师们将不断创新教学方法，带来更多优质有趣课程，助力学生全面发展。